Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Virtuves Vadītājs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un motivētu Virtuves Vadītāju, kurš pievienosies mūsu komandai un palīdzēs nodrošināt augstākās kvalitātes ēdināšanas pakalpojumus. Kā Virtuves Vadītājs, jūs būsiet atbildīgs par ikdienas virtuves operāciju vadību, nodrošinot, ka visi ēdieni tiek gatavoti atbilstoši mūsu standartiem un klientu vēlmēm. Jums būs jāuzrauga un jāvada virtuves personāls, jāplāno un jāorganizē darba grafiki, kā arī jānodrošina, ka tiek ievēroti visi higiēnas un drošības noteikumi. Jūs būsiet atbildīgs par pārtikas krājumu pārvaldību, pasūtījumu veikšanu un izmaksu kontroles nodrošināšanu. Mēs meklējam kandidātu ar spēcīgām vadības prasmēm, kurš spēj strādāt dinamiskā vidē un risināt problēmas efektīvi. Ja jums ir pieredze ēdināšanas nozarē un jūs esat gatavs pieņemt izaicinājumu, mēs vēlamies dzirdēt no jums.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Vadīt un uzraudzīt ikdienas virtuves operācijas.
- Nodrošināt, ka visi ēdieni tiek gatavoti atbilstoši standartiem.
- Plānot un organizēt darba grafikus.
- Pārvaldīt pārtikas krājumus un veikt pasūtījumus.
- Nodrošināt higiēnas un drošības noteikumu ievērošanu.
- Vadīt un apmācīt virtuves personālu.
- Kontrolēt izmaksas un budžetu.
- Risināt problēmas un uzlabot virtuves procesus.
Prasības
Text copied to clipboard!- Pieredze ēdināšanas nozarē.
- Spēcīgas vadības prasmes.
- Spēja strādāt dinamiskā vidē.
- Izcilas komunikācijas prasmes.
- Zināšanas par higiēnas un drošības noteikumiem.
- Spēja plānot un organizēt darbu.
- Problēmu risināšanas prasmes.
- Spēja strādāt komandā.
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze virtuves vadībā?
- Kā jūs nodrošināt higiēnas un drošības noteikumu ievērošanu?
- Kā jūs risināt problēmas, kas rodas virtuvē?
- Kā jūs motivējat un vadāt savu komandu?
- Kā jūs pārvaldāt pārtikas krājumus un izmaksas?
